Associação Brasileira das Pequenas e Médias Cooperativas e Empresas de Laticínios

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Curso UBL -  Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite

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Cursos durante 3 sábados consecutivos: Dias 23 e 30 de novembro e 07 de dezembro (Online pela plataforma da UBL)

I ETAPA - Adequação a IN 76 e 77
II ETAPA - Elaboração do PQFL
Conceituação e estruturação do PQFL. Estruturação e metodologia de diagnóstico e dos programas de BPA. Dimensões e estratégias de diagnóstico e de capacitação. Estruturação e metodologia de assistência técnica e gerencial. Definição de metas, métricas e indicadores de gerenciamento do PQFL.

Professor:
Ronaldo Carvalho - Cia do Leite
Médico Veterinário pela UFLA, com especialização em bovinocultura leiteira e MBA Gestão Empresarial pela FGV

Investimento:
Associadas ao G100 - R$ 800,00
Não Associadas ao G100 - R$ 1.100,00

Faça sua inscrição - CLIQUE AQUI 

 

Realizado entre os dias 23 a 25 de abril de 2019, nas dependências da Embrapa Clima Temperado - Estação Terras Baixas - Capão do Leão/RS.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece a resistência dos microorganismos aos antimicrobianos como o maior problema mundial em saúde pública, estando associado ao uso indevido de antibióticos em medicina humana, veterinária e na produção animal.

questão é considerada prioridade global materializada no programa da OMS-OIE denominado “One World, One Health”; também conhecido como Saúde Única (humana e animal). A produção de leite seguro, com minimização dos riscos associados ao consumo de resíduos antimicrobianos é questão prioritária de saúde pública, para garantia da segurança do alimento.

Nesse contexto, a Embrapa propõe a realização de um workshop, com participação de representantes de instituições nacionais e internacionais para formação de uma rede de colaboração técnico-científica visando contribuir para a oferta de lácteos. Conheça o  Programa do evento.

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